Рецепт тушеных мантов «Розочки» с фаршем из свинины и курицы, приготовленных в подливке из моркови, лука и куриного бульона. Тесто для мантов делается из муки, яйца, растительного масла и воды. Фаршу добавляют тертый чеснок, яйцо, рубленый укроп, перец, имбирь и соль. Манты скручиваются в рулетики и тушатся на среднем огне при закрытой крышке в подливке из моркови, лука и куриного бульона. Подается горячими со сметаной.